I Gruppi di Acquisto Solidali (GAS) sono gruppi di persone che acquistano insieme , seguendo il principio che li porta a preferire produttori piccoli e locali, rispettosi dell'ambiente e delle persone, con cui entrare in relazione diretta .
lI concetto che sta alla base dei GAS è quello di " filiera corta ", cioè l'avvicinamento fra produttore e consumatore finale, sia in termini geografici , privilegiando le aziende più vicine, sia in termini " funzionali ", tagliando gli intermediari quali i grossisti e i negozianti.
Nel caso dei GAS la filiera è la più corta possibile, infatti i consumatori si rivolgono direttamente ai produttori. I criteri con cui gli aderenti ai GAS selezionano prodotti e produttori sono quelli classici del consumo critico , senza però mai perdere di vista la qualità del prodotto, che è normalmente di fascia medio-alta. L'obiettivo dei membri dei GAS non è quello di risparmiare, ma quello di acquistare prodotti rispettosi dell'ambiente e delle persone : il fatto di farlo in gruppo e rivolgendosi direttamente ai produttori, porta anche ad una sostanziale riduzione del prezzo rispetto ad un prodotto delle medesime caratteristiche acquistato in negozio (da " Gruppi di acquisto solidale", www.unimondo.org ).
In Trentino esistono numerosi GAS, di dimensioni diverse e con diverse modalità di funzionamento, costituiti come associazione o come gruppo informale. Esiste inoltre una rete di coordinamento dei GAS trentini, utilizzata per scambiarsi informazioni, organizzare eventi comuni e fare acquisti assieme ( InterGas trentino ) .
Per chi fosse interessato a scoprire quali sono i fornitori da si riforniscono i vari gas, ecco l'elenco aggiornato:
Di seguito i riferimenti per contattare i singoli GAS:
GapOfficinaAmbiente - Trento città
Gas Associazione Mario Pasi - Cles
GasGas - Trento città (zona ovest)
GasGasino - Lasino (Valle dei Laghi)
GasGazza - Terlago e Monte Terlago (Valle dei Laghi )
GasMeano - Meano, Gazzadina, Vigo Meano e Cortesano
Gasometro - Oltrefersina (Trento)
GasPacho - Trento città (zona est)
GasPanzeInPace - Calceranica (Alta Valsugana )
GasPolito - Roncegno (Bassa Valsugana)
Gas Progetto 92 - Gas aziendale
GasTone - Villazzano, San Rocco, Madonna Bianca e Trento Sud
Gruppi di Acquisto Solidale
Fiera “Fa’ la Cosa Giusta! - Trento”
Feste del riuso