Fa' la Cosa Giusta! Trento 2011 - come è andata

Si è chiusa con un grande successo la settima edizione della Fiera Fa’ la Cosa Giusta! Trento che si è tenuta dal 28 al 30 ottobre 2011: una due giorni e mezzo all’insegna di stand, laboratori per adulti e bambini, spettacoli teatrali, seminari di approfondimento e prelibatezze culinarie targate gruppi GAS (Gruppi di Acquisto Solidale) e Slow Food.

Ma lasciamo parlare i numeri: 12.700 i visitatori – domenica il giorno più seguito in assoluto, con 7.300 visite nonostante il bel tempo; i laboratori di autoproduzione per adulti e quelli ludici per bambini (una quindicina) hanno avuto circa 200 partecipanti; un buon risultato anche per quanto riguarda i quattro seminari di approfondimento, che hanno registrato una presenza complessiva di circa 200 persone. Da segnalare il dibattito emerso durante il convegno: “Il futuro dell’agricoltura in Trentino: quali prospettive tra biologico e produzione integrata?”, momento di incontro organizzato dall’Associazione Trentino Arcobaleno che ha contribuito a generare un dibattito a livello locale (leggi l’articolo pubblicato su L’Adige a questo link e il dibattito che si è aperto a questo).

Anche la collaborazione tra gruppi GAS e Slow Food si è rivelata vincente: in totale sono stati serviti ben 1.300 coperti.
Un grande grazie! va ai 100 volontari che hanno aiutato durante la fiera, e senza i quali questa non sarebbe stata possibile, e in attesa di rivederci l'anno prossimo potete ancora gustare il sapore della fiera grazie a questo filmato  realizzato da Daniele Quattrocchi.