Cristiano e Stefano iniziano l’attività di apicoltori più di vent’anni fa, prima per hobby e, dal 1997, come professione. Le api sono di di razza “Carnica”, molta adatta all’ambiente delle montagne trentine e particolarmente mansueta, tanto da permettere di lavorare spesso anche senza protezioni. La maggior parte degli apiari sono sparsi sul territorio provinciale, mentre alcuni stagionalmente sono portati in altre regioni per produrre mieli monofora che non possono essere prodotti nella nostra provincia.
Note aggiuntive
Presso l'azienda è presente anche un agriturismo (
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