Azienda agricola Fagitana

Per Remo Fontana e la moglie Flora è stato quasi naturale sperimentare l'agricoltura biologica nel piccolo podere (circa un ettaro) sopra Faedo: a quota 750 metri, confinante su tre lati con il bosco, assolutamente isolato da altri campi e quindi senza problemi di deriva. L'azienda è a conduzione familiare, gestita assieme ai figli, e produce mele golden, certificate Icea dal 2002 che vengono poi trasformate in succo.
Chi vuole acquistare il prodotto può contattare direttamente Flora e Remo, così come può recarsi alla vinoteca di Lavis e in diversi panifici nella zona della valle di Fassa e Fiemme.
Una particolarità: l'azienda produce anche gemme di ribes nero che vende a laboratori di omeopatia per la produzione di gemmoderivati.