Frantoio Bertamini

Il frantoio per la macinatura - a pietra - delle olive, ereditato dal padre, opera da più di quaranta anni; ultimamente è stato rimodernato per rispettare le normative nonché per avere un olio all'altezza di quello gardesano. La nicchia di mercato è medio-alta; questo segmento nell'ambito della filiera fa sì che il prodotto possa essere remunerativo anche per il produttore di olive con il conseguente mantenimento delle aree olivicole: paesaggio di valore non solo ambientale e salutistico, ma anche storico.
Il frantoio è aperto a scolaresche e gruppi turistici; nei locali interni vengono promosse mostre d'arte nell'arco dell'estate.