Mas del Gnac

La Cooperativa Gruppo 78 ha iniziato la produzione e trasformazione nel lontano 1989, è stata certificata nel 1994 e ora è controllata da Icea. Il motore del progetto è stato l'avviamento di un'attività dove inserire persone altrimenti escluse dal mondo del lavoro e quindi creare o rinforzare
pre-requisiti lavorativi. Per realizzare questo obiettivo in uno dei laboratori vengono trasformate frutta e verdura bio certificate. In particolare vengono trasformati crauti, passata pomodoro, sciroppi di menta, arancia, limone, sambuco, nettare di albicocca, purea di mela, pera, composte di ciliege, albicocche, susine, mirtilli, fragole. Vendita diretta presso il laboratorio.